Reiseführer to gastronomy in Cannes: Forville market, Provençal specialities, Provence wines, best restaurants. Mediterranean cuisine at its finest.
Der Forville-Markt ist die kulinarische Seele von Cannes. Am Fuß des Suquet-Viertels gelegen, quillt dieser historische überdachte Markt über vor außergewöhnlichen lokalen Produkten. Hier kommen jeden Morgen die Köche der besten Restaurants von Cannes hin.
Sonnengereiftes Obst und Gemüse, frische provenzalische Kräuter, charaktervolle Käse, marinierte Oliven, handwerkliche Charcuterie… die farbenfroh Fülle und aromatischen Düfte machen dies zu einem wahren Sinnesgenuss.
Die Provence produziert einige der besten Rosés der Welt, und die Côte d'Azur ist das ideale Terroir, um sie zu genießen. Heller, frischer Provence-Rosé ist das Referenzgetränk auf den Terrassen von Cannes.
Lérins Abbey (Île Saint-Honorat) produziert außergewöhnliche Weine, die seit Jahrhunderten von Zisterziensermönchen angebaut werden. Diese seltenen Weine, nur im Abteishop erhältlich, gehören zu den begehrtesten der Region.
Provence Rosé · Lérins Abbey wines · Bellet white · Bandol red
Das historische Viertel beherbergt viele authentische Restaurants, oft günstiger als die Croisette. Shaded terraces, traditional Provençal cooking, local atmosphere. Best value in Cannes.
Gastronomische Restaurants und Luxusbrasseries mit Strandterrassen. Impeccable service, exquisite presentation. Ideal for a romantic dinner or a high-end gastronomic experience.
Fisch- und Meeresfrüchterestaurants mit Blick auf die Boote. Authentic maritime atmosphere. Terraces facing the port are particularly pleasant in the evening.