Por la manana
Cafe con aire de vacaciones
Una promesa simple pero muy eficaz para viajeros que buscan sensacion real de descanso.
🏪 Mercado de Forville
El corazón gastronómico de Cannes late en el mercado de Forville. Cada mañana (excepto lunes), productores locales ofrecen frutas, verduras, flores, quesos y embutidos provenzales bajo la elegante estructura de hierro del mercado. Una visita indispensable para sentir el pulso de la ciudad.
🥘 La Bouillabaisse y el Pescado
Aunque la bouillabaisse es originaria de Marsella, los restaurantes de Cannes sirven excelentes versiones de este guiso de pescado provenzal. La Croisette y el Puerto Viejo concentran numerosos restaurantes de marisco y pescado fresco llegado directamente de los barcos del puerto.
🫓 La Socca y los Sabores Niceenses
A pocos kilómetros de Cannes, la influencia culinaria de Niza es omnipresente: la socca (crêpe de harina de garbanzo), la pissaladière (pizza provenzal con cebolla y anchoas) y la salade niçoise son platos que se encuentran fácilmente en Cannes.
⭐ Restaurantes con Estrella Michelin
La Costa Azul alberga una notable concentración de restaurantes de alta cocina. En Cannes y sus alrededores, varios chefs han obtenido el reconocimiento de la Guía Michelin con propuestas que combinan la tradición mediterránea con la creatividad contemporánea.
🍷 Los Vinos de Provenza
La región de Cannes está rodeada de viñedos que producen excelentes rosados de Provenza, reconocidos internacionalmente. Las bodegas de Bellet (Niza), Bandol y las islas Lérins ofrecen visitas y degustaciones para los amantes del vino.
Estilo de vida
Terrazas, aperitivos y placeres sencillos
Cannes no se vende solo por sus direcciones famosas, sino por momentos vividos: cafe al sol, almuerzo en terraza y aperitivo relajado despues de la playa o del mercado.
