Guida alla gastronomia di Cannes: mercato Forville, specialità provenzali, vini di Provenza, migliori ristoranti. La cucina mediterranea al suo meglio.
Il mercato Forville è l'anima culinaria di Cannes. Situato ai piedi del quartiere Suquet, questo storico mercato coperto trabocca di prodotti locali eccezionali. È qui che ogni mattina vengono gli chef dei migliori ristoranti di Cannes.
Frutta e verdura maturate al sole, erbe provenzali fresche, formaggi caratteristici, olive marinate, salumi artigianali… l'abbondanza colorata e i profumi aromatici rendono questo un vero piacere per i sensi.
Provence produces some of the world's best rosés, and the Côte d'Azur is the ideal terroir to enjoy them. Pale, fresh Provence rosé is the reference drink on Cannes terraces.
Lérins Abbey (Saint-Honorat Island) produces exceptional wines, cultivated by Cistercian monks for centuries. These rare wines, available only at the abbey shop, are among the most sought-after in the region.
Provence Rosé · Lérins Abbey wines · Bellet white · Bandol red
The historic quarter concentrates many authentic restaurants, often more affordable than the Croisette. Shaded terraces, traditional Provençal cooking, local atmosphere. Best value in Cannes.
Gastronomic restaurants and luxury brasseries with seaside terraces. Impeccable service, exquisite presentation. Ideal for a romantic dinner or a high-end gastronomic experience.
Fish and seafood restaurants overlooking the boats. Authentic maritime atmosphere. Terraces facing the port are particularly pleasant in the evening.